Libor Procházka
S Liborem se známe cca. 6 let, kdy jsme od něho poprvé odebrali první jalovičku. Za tu dobu jsme od něho měli spoustu super hovězího masa. Nyní spolu spolupracujeme hlavně v oblasti straších kusů, které používáme do výroby a na staření, jelikož Libor si veškeré býky a jalovice prodává přes svoje prodejní kanály. Musím ale říci, že taková starší kráva, které má dostatek tuku je po 6 týdnech u nás ve visu naprostá kulinářská špička.
Řazení produktů
Výpis produktů
Steaky balíme po 2 ks. Váha je cca. 0,5 kg. Přesná cena bude upravena podle skutečné navážené hmotnosti při expedici. Cena je 699 Kč/kg.
Kýtu balíme po cca. 1 kg. Přesná cena bude upravena podle skutečné navážené hmotnosti při expedici. Cena je 420Kč/kg.
Kližku balíme po cca. 1 kg. Přesná cena bude upravena podle skutečné navážené hmotnosti při expedici. Cena je 360 Kč/kg.
Pravé svíčkové prodáváme pouze po celých kusech. Váha je přibližně 1,8-2,5 kg. Přesná cena bude upravena podle skutečné navážené hmotnosti při expedici. Cena je 1040Kč/kg.
